Une autre journée à Florence

Ponte Vecchio vu de la galerie des offices musée à florence

Je continue mon récit de nos quatre jours à Florence. Au programme de cette deuxième journée : visite de l'expo De kandinsky à Pollock au Palazzo Strozzi, balade du côté du Mercato Centrale, repas chez la Bussola et petits gâteaux italiens pour le goûter. 

La balade du jour

La balade fut un peu erratique. Elle nous a menés du marché central aux quartiers situés au sud de l'Arno en passant bien sûr par le Ponte Vecchio.

Un homme dessine à la craie sur un trottoir une reproduction d'une oeuvre célèbre


Un couple sur un vélo dans une ruelle de Florence, Italie.

un vélo vert est posé sur un mur dans les caisses, il y a des fleurs

Le Matin, nous nous sommes rendus au Mercato Centrale. C'est un endroit à voir surtout si vous voulez glisser des souvenirs qui se mangent dans vos valises. Nous avons fait l'impasse sur tous les stands de camelote situé à l'extérieur et nous sommes rentrés directement dans la grande halle. Et là, sous nos yeux ébahis s'étalait toute la gastronomie italienne : fromages, charcuteries, légumes, gâteaux, chocolats et ... tripes. Et oui, sachez que Caen et Florence partagent la même passion pour ces abats. A Florence, elles se mangent sous forme de sandwich : le Lampredotto Trippa. N'étant pas toujours très téméraires, nous n'avons pas goûté. À l'étage, il y a plein de restaurants et de sandwicheries. On peut même prendre des cours de cuisine. On a acheté plusieurs variétés de charcuteries et de fromages italiens pour tester. Le Pecorino et la Mortadelle... j'y pense encore.

gros plan sur les artichauts du Mercato Centrale à Florence

Jambons et saucissons qui pendent sur un étal du mercato centrale de firenze

Boucher chevalin du mercato centrale de Firenze, à l'arrière plan, on voit une peinture représentant 2 chevaux

ensemble de pecorino de différentes variétés

tripes au mercato centrale firenze

plusieurs saveurs de cantucini au mercato centrale de firenze

une femme lit un journal tandis qu'un homme découpe de la viande de volaille


L'après-midi, après l'expo, nous avons franchi le Ponte Vecchio et nous nous sommes perdus dans les ruelles du quartier Santo Spirito. Un peu moins touristique que les quartiers situés autour du Duomo, cette balade nous a permis de voir un peu le florentin way of life fait d'apéro en terrasse, de linge qui sèche aux fenêtres, de discussions passionnées et de chic so italian.

vue latérale du Ponte vecchio à firenze

Ponte Vecchio firenze


Fin de journée sur le Ponte Vecchio, les boutiques sont fermées, deux personnes le traversent

Un marchand à la sauvette a disposé ses dessins sur le sol près du Ponte Vecchio, au bord de l'Arno

Sous la galerie des Médicis près de l'Arno, deux vélos sont posés sur les colonnes

Place à Florence, les gens prennent l'apéro sur les terasses


Une femme habillée avec un ensemble à motif écossais est sur un vélo sur une place florentine

Vue d'une façade d'immeuble. A une fenêtre, une femme regarde dans la rue


Une boutique à la devanture très chargée à Florence

publicité pour le lampredotto trippa, un sandwich florentin à base de tripes



Le resto du jour

Nous sommes allés à la Bussola. Les prix sont très bon marché. En moyenne les pizze sont autour d'une dizaine d'euros. Mais nous avions oublié qu'en Italie, à partir du moment où l'on s'assoit dans un restaurant, on paie une sorte de taxe au montant assez aléatoire. Ici, il semblerait que nous fûmes chanceux car elle ne s'est élevée qu'à 3,5 € pour deux.  J'avoue néanmoins que je ne comprends pas cette façon de faire. Bref, j'arrête de me plaindre car les pizze étaient bonnes.  Je vous recommande donc l'adresse.

Pizze du restaurant la Bussola à Florence Italie. On aperçoit deux pizze dont une au jambon de parme

Pizza du restaurant la Bussola à Florence

salle du restaurant la Bussola à Florence


La Bussola
Via Porta Rossa 
58/R Firenze

L'instant culture du jour

Cette expo n'était pas prévue mais, lorsque nous sommes arrivée à Florence, et que nous avons vu les affiches qui en parlait, nous savions que nous irions. La collection Guggenheim, on ne pouvait pas passer à côté !!! Surtout que nous avons déjà visité les musées de Venise et de New York. L'exposition présente les oeuvres que Peggy et son oncle, Solomon Guggenheim ont collectionné durant leurs vies. Une véritable anthologie de l'art contemporain des années 20 aux années 60. On croise des oeuvres de Picasso, Max Ernst, Dubuffet, Lichtenstein, Calder, Giacommetti ... Cette expo nous montre à quel point ces deux mécènes ont influencé l'art durant ces décennies. Une très belle exposition !

photo de l'exposition De kandinsky à Pollock qui se tient à Florence. Photo du tableau de Kandinsky

photo de l'exposition De kandinsky à Pollock qui se tient à Florence

photo de la cour intérieure du palazzo Strozzi Florence

De Kandinsky à Pollock
Palazzo Strozzi
Piazza Strozzi
Firenze

La Pâtisserie du jour

Aujourd'hui, point de glace mais ces cantucinis que nous avions croisé au Mercato Centrale le matin. Je m'attendais à quelque chose de très sec mais en fait c'est assez moelleux au centre car ils étaient "frais". En séchant ils deviennent plus durs et il faut impérativement les tremper dans le café sous peine de se casser une dent.

Petits gâteaux italiens trouvés au mercato centrale




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Pour relire notre première journée, c'est ici : Une journée à Florence
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4 commentaires:

  1. C'est beau, c'est beau, c'est beau! Et je vois beaucoup de choses très appétissantes :)

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  2. Ayant moi aussi prévu de passer quelques jours à Florence cet été, j'attends impatiemment l'article sur la troisième et la quatrième journée !!!

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    1. Le dernier article arrive bientôt :-)

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