La meilleure des tartes aux pommes...


... enfin... d'après mes goûts.


Autant, un flan se doit d'avoir une texture et un goût bien particulier, autant, pour une tarte aux pommes, ça se discute.

J'aime bien les tartes aux pommes un peu épaisses avec une couche de compote mais, la tarte que je préfère par dessus tout est simplement composée d'une pâte sablée avec des pommes dessus et a, un léger goût de cannelle.

Voici donc ma recette tout en images. La cuisson se fera à 200°C pendant 30 minutes.


AND NOW ENJOY AND SAY "MUMMMMM"....

J'ai oublié de vous dire dJuste un dernier petit truc, arrêtez d'acheter de la pâte brisée ou sablée toute faite (ça prends trois minutes à faire, faut juste mélanger les ingrédients et laisser la pâte reposer un peu au frigo.)
Pour la pâte sablée, il faut mélanger un oeuf, 250g de farine, 70g de sucre glace, et 125g de beurre.


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9 commentaires:

  1. Non seulement elle est belle, mais en plus elle est appétissant et originale! Merci de m'avoir mis l'eau à la bouche!

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    1. Et bien de rien, tu n'as plus qu'à tester maintenant.

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  2. J'aime ta recette, qui change de ce qu'on trouve habituellement :)

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    1. C'est vrai et pourtant, pour moi, c'est à ça que ressemble une tarte aux pommes

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  3. Un régal aussi pour les yeux, ta tarte...

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    1. Merci, c'est vrai que je suis assez fière de ma présentation en forme de fleur :-)

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  4. Ah bah c'est malin, j'ai envie d'une tarte aux pommes maintenant !

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  5. Je viens de la faire, hummm ça sent bon !

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    1. super, ça me fait plaisir de savoir que mes recettes servent.
      Alors, qu'en penses-tu ?

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