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mercredi 21 octobre 2015

Spécial Halloween : Gratin de légumes orange râpés

Halloween arrive à grands pas et je trouve que ce plat colle tout à fait au thème car en plus d'être un des meilleurs gratins de légumes que j'ai mangé, tous les légumes utilisés sont orange. Et si en plus, vous remplacez le comté par du Cheddar orange, vous rencontrerez un vif succès le 31 octobre. Et ne venez pas me dire que c'est une vilaine fête commerciale que ces salauds d'américains ont tenté de nous imposer car je l'aime bien moi cette fête. D'ailleurs tous les ans, j'attends avec impatience que le Chéri décore sa citrouille (et me ruine la cuisine par la même occasion).

Bref, revenons à notre recette, je l'ai trouvée dans le livre Mon premier dîner végétarien. Comme d'habitude, j'ai enlevé et remplacé ce qui ne me plaisait pas comme le panais (beurk, beurk et rebeurk, j'ai eu beau l'essayer sous toutes les formes possibles et imaginables mais, ce légume, je ne l'aime  vraiment pas !!!). Dans le livre, l'auteur utilise du gruyère râpé. J'ai mis du comté à la place car c'est ce que j'avais dans le frigo. 

Alors, pour faire un bon gratin, il vous faudra :


mercredi 30 septembre 2015

Septembre en 10 photos

J'aimerais l'occulter mais septembre fut le mois de la rentrée. Ma treizième en tant qu'enseignante. Toujours en Seine-Saint-Denis. Après 7 mois de vacances, ça fait bizarre de retourner bosser mais, je ne suis pas mécontente. Mes collègues sont toujours aussi sympas et puis ces nouveaux élèves ne sont pas si terribles que ça... enfin... pas tous .... Par contre, la Seine-Saint-Denis que je n'ai jamais aimé, je trouve que le temps qui passe la rend de plus en plus laide.


vendredi 25 septembre 2015

Mes petites découvertes artistiques de l'été

L'été s'achève et je m'aperçois que durant cette saison, j'ai découvert pas mal d'artistes. J'aimerais vous les présenter.

lundi 31 août 2015

Deux saisons sur la côte de nacre

Pensez à moi aujourd'hui car je reprends le boulot pour 6 mois. Je sais ce n'est pas long mais c'est 6 mois loin de chez moi et surtout loin de mon Chéri. Je vais essayer de voir les choses de façon positive en me disant que je verrais mes copines plus souvent et que je pourrais aller me balader à Paris toutes les semaines. Il y aura donc moins d'articles consacrés à la Normandie par ici vu que je ne rentrerai que pour le dimanche (la ville où je travaille à eu la bonne idée de choisir le samedi matin pour la demi-journée supplémentaire). Espérons que mes nouveaux élèves seront aussi gentils que ceux de l'année dernière qui étaient des amours. En attendant les prochaines vacances (le 17 octobre :-) ), je vous offre un récap de toutes les photos prises du côté de Ouistreham, Hermanville et Colleville sur la côte de Nacre. Je les avais toutes publiées sur instagram. Elles ont été prises entre février et août 2015. Et, si vous avez envie de voir des photos de Ouistreham sous la neige, n'hésitez pas à cliquer sur ce lien. Vous y verrez des photos que j'ai prises en mars 2013.

Bonne rentrée à vous.


























Celle là a été prise à Saint Aubin sur Mer



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dimanche 23 août 2015

La villa Strassburger

Dans l'imaginaire du commun des mortels, Deauville c'est ça :